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【鱿鱼炒韭菜的做法】_炒韭菜_枪乌贼 _制作方法

现在的年轻人都喜欢吃鱿鱼,特别是路边烤的鱿鱼,鱿鱼营养也高,最重要的是口感很好,如果自家买的鱿鱼可以炒韭菜吃,这种搭配是最好的了,而且韭菜也能够壮阳。 北京军海癫痫病医院

一、鱿鱼炒韭菜

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材料

韭菜·鱿鱼·姜·盐·糖

做法

1、韭菜洗净切成寸断,鱿鱼去皮·去骨·去掉眼睛·洗净切寸条,姜切片。

2、炒锅放油,油热后放上姜片,放上鱿鱼煸炒变白,放上糖·盐·韭菜煸炒片刻出锅。

二、鱿鱼丝炒韭菜 治癫痫病的中药

材料

干鱿鱼3条,韭菜1把,红青椒,葱姜蒜适量,花椒,八角,桂皮,老抽,料酒,盐,生抽

做法

1、将干鱿鱼用食用碱水泡发12小时,然后再用清水泡2小时,去除碱味;

2、泡好后将鱿鱼上的粘液等脏东东处理干净;

3、将鱿鱼切成丝,韭菜切成段;

4、锅中入油,爆香葱、姜、蒜,倒入鱿鱼丝,调入花椒、八角、桂皮、老抽、料酒、盐、生抽煸炒9成熟小儿抽搐是怎么回事,再加入韭菜煸炒2分钟即可。

三、韭菜炒鱿鱼

材料

鱿鱼,韭菜,葱姜蒜,盐,酱油,香油

做法

1.韭菜切段备用。将鲜鱿鱼洗净,然后去掉筋膜切成长条病人癫痫时应怎样抢救块,放到沸水锅中焯烫2分钟左右,捞出淋干水分。

2.炒锅放油,油热后,放入葱姜蒜末炒香,防人焯好的鱿鱼。翻炒,烹些料酒,放入盐,少许酱油。

3.最后放入韭菜,翻炒几分钟就可以出锅啦~

小诀窍

1. 洗鱿鱼窍门:先在鱿鱼的眼睛上各切一刀,去掉眼睛后洗净,烹调时鱿鱼片就不会发黑难看; 2. 鱿鱼的眼睛里有种棕黑色的液体,洗的时候最好在水中清洗,以免这种液体四处飞溅; 3. 鱿鱼的切法:先从左角开始切,刀和鱿鱼呈45度的角,切那种连皮不要断刀的斜线就可以了; 4. 然后换反方向再从右角切交叉的斜线,最后再切成长方型的小块。

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