疙瘩汤这样做最好吃

发表日期:2021-09-16 | 来源:食谱大全网

主料:

西红柿(2)、胡萝卜(0.5)、白菜(4片)、面粉(100克)、鸡蛋(2)

辅料:

盐酱油香油(少许)

做法步骤:

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1、去皮,切块。

2、白菜和胡萝卜切碎。

3、西红柿下锅慢火炒,炒沙炒软。

4、西红柿炒好后,加开水,放胡萝卜碎,烧开。

5、加面粉。这个环节最关键,将干面粉放在水笼头下开最小水,浇在干面粉上快速用筷子搅动好面粉,形成小疙瘩,再将面粉和疙瘩一起下到锅中继续烧开锅。

6、出锅前打散鸡蛋,放入,杭州有没有专治癫痫病的医院调味,加香油,盐。要是有香菜就更好了!。

西红柿的热量(卡路里)16千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效;可与西葫芦、菜花、蜂蜜搭配;与地瓜、海蟹、石榴相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固婴儿癫痫病的治疗醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与圆白菜、草鱼、卷心菜搭配;与冬虫夏草、茄子、苹果相克,同食可能会引起不适;

白菜的热量(卡路里)35千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强抵抗力、解渴利尿、通利肠胃等功效;可与栗子、甜椒、奶酪搭配;与兔肉、黄瓜、山竹相克,同食安徽治疗癫痫病比较好医院可能会引起不适;

面粉的热量(卡路里)1383千卡;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与茼蒿、小米面、香椿搭配;与茶叶、茶、地瓜相克,同食可能会引起不适;

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