兔肉怎么做好吃 七款兔肉美味食谱 养生食谱

发表日期:2021-11-22 | 来源:食谱大全网

  兔肉的营养价值非常丰富,而且兔肉的做法很多,味道鲜美,所以很多人都喜欢吃。那么你知道兔肉怎么做好吃吗?你知道兔肉的营养价值有哪些吗?今天小编推荐给大家七款兔肉美味食谱,一起来学习一下吧。

  贝母兔

  用料:川贝母15克,兔肉250克,葱、花椒、料酒、盐适量。睡觉的时候老是突然抽搐是怎么回事

  制作:将兔肉洗净,切小块,川贝母拣去杂质洗净。将兔肉、川贝母、姜、葱、花椒、料酒及盐少许放入兔肉中,大火烧开后移至小火上炖熟,起锅时调好味,兔肉放盘中,川贝母围在兔肉周围。食肉喝汤。川贝母味苦,可不食用。

  功效:有润肺止咳、化痰散结之功,可用于肺阴亏虚、虚火内盛而致咳嗽、咯血或妇女功能性子宫出血及宫颈炎等。

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  百合兔

  用料:兔肉250克,百合40克,田七15克,香油、食盐、味精适量。

  制法:百合洗净,田七打碎,兔肉切丝,将三者放入锅中,加适量冷水,用小火炖熟,加盐调味后,饮汤或佐餐食用。

  功效:有清热解毒、滋阴养胃功效,适用于肺癌放疗期间痰中带血丝者。

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  生地兔

  用料:仔兔肉80克,生地20克,杞子20克,素油、食盐适量。

  制法:将仔兔肉洗净切块,与生地、枸杞子一起加水适量放入炖盅,隔水炖3小时。调味食用。

  功效:生地清热、滋补肾阴;枸杞子味甘性平能滋补肝肾;兔肉味甘性温能补中益气、滋阴凉血解毒。适河南哪个医院治疗癫痫用于肝肾阴虚型发热伴头晕者。

  当归兔

  用料:兔肉250克,当归15克,百合50克,田七10克,素油、食盐适量。

  制法:将百合、当归洗净切碎;田七研末;三味药材与兔肉同放入蒸碗内,加水适量,隔水文火煨至烂熟,调味后饮汤吃肉。

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