黑枸杞vs红枸杞 告诉你两者的区别 黑枸杞和红枸杞哪个好

发表日期:2021-12-25 | 来源:食谱大全网

黑枸杞中主要的营养成分是花青素,花青素是天然的抗氧化剂,具有极强的抗氧化、清除自由基的功效,经常食用黑枸杞可以帮助身体新陈代谢、美容养颜,还有促进睡眠、养护眼睛的功效。

红枸杞中最多的营养物质是胡萝卜素,安徽癫痫病医院地址?其他营养物质也很全面,例如,维生素、矿物质、氨基酸等成分含量也是可观,其主要养生作用是补肾益精、养肝明目、补血养气。

黑枸杞外观上看起来是扁的、圆的黑色小果实,冲泡出来的水一般是紫红色或武汉治疗癫痫的医院排名者蓝色。

红枸杞果实较为狭长,红色,冲泡出来的水也是带着微微红色,和其他茶饮一起冲泡,很是漂亮。

因为其主要营养成分是花青素,故黑枸杞对冲泡的水温有一定的要求,需治癫痫病好的医院得用50度左右的温水冲泡黑枸杞,或者使用冷水冲泡。

红枸杞不惧高温,吃法多样,可以和其他食材一起炖食、泡水等,对温度或者吃法没有特别的讲究。

黑枸杞中含有大量的花长春治疗颠闲病医院青素,虽然,吃花青素可以清除自由基,对身体很有好处,但也要注意用法和用量,每人每天不得超过5g。

红枸杞营养全面,能多方面的补益身体,一般来说每日可以食用20g。

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